11月14日東京・有楽町にあるいきいき富山館で利賀おやき、利賀そばパスタを販売しました。 利賀おやきは実演販売で試食もしてもらいながら、丁寧に説明し、PRさせていただきました。 試食をすると手にとっていかれる方が8割ほど […]

新そばを味わう祭りinTOGAに出店し、利賀おやきや山菜おこわなどを販売させていただきました。 昨年の反省を活かし、蒸し方や提供方法などを改善することができ、多くのお客様に利賀おやきをPRすることができました。貴重な機会 […]

＼新リーフレット完成／ 新商品の白爵かぼちゃケイクや利賀おやきなどを紹介したリーフレットが新たに完成しました。 読めば、利賀の全てが分かる冊子となっております。

寒い地域でしか育たない白爵かぼちゃをふんだんに使った白爵かぼちゃケイクが9月から新商品として販売開始しました。利賀村は五箇山エリアの一つ。五箇山といえば、合掌造りが有名ですが、その合掌造りをイメージして、三角形にしました […]

5/21から50個の数量限定で山菜重箱セットを販売しました。 利賀のお母さん手作り山菜煮しめを重箱に詰め、生の山菜を添えてギフトセットに。 利賀の新緑をお届けします。

能登復興支援事業として、輪島へ炊き出しに行きました。 利賀のおやき1,000個を提供。 少しでも早い復興を心よりお祈り申し上げます。